Restaurante Euskalduna

Menu espeziala (Euskara) 32,00€ Gure Karta (EUSKERA) Menú Especial ( Español) 32,00€ Nuestra Carta ( Español) Set Menu ( English) 32,00€ Our Menu ( English) Menu Spécial (Français) 32,00€ La Carte ( Français)

Recomendaciones

Nubes de pollo 9,00€ Raciones

Restaurante Euskalduna

Paseo de Eztegara 2, Bera (Navarra)

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Menu espeziala (Euskara)

Lehendabizikoak Bigarrenak Postreak

32,00€

Edaria barne (ura, etxeko ardoak eta sagardoa) Botila bat bi pertsonako.

Lehendabizikoak

Barazkiak tenpuran

Caprese Entsalada

Ahuntz gazta entsalada

Entsalada mixta

Langostinoak plantxan

Bigarrenak

Arkume Sahieskiak

Bakailu frijitua

Postreak

Gazta tarta Etxean egindakoa Flana Etxean egindakoa Natillak Etxean eginak Txokolate Kulana "Crocanti" izozkia Hozkailuko izozkiak Ostatuan hartu

Gure Karta (EUSKERA)

Razioak Entsaladak Plater konbinatuak Hanburgesak Ogi-tartekoak Postreak/Desertak Kafe bereziak Sarrerak

Razioak

Braba patatak 10,00€

Alioli patatak Brabioli patatak Braba eta alioli

Rokefort patatak Hiru saltsa patatak 11,00€ Rokefort, braba eta alioli Kroketak (5unitate) 12,00€ Banakoak 2'5€ Kalamarrak 12,00€ Irinean eta frijituak

Oilasko hegalak 9,00€

Urdaiazpikoa/magra iberikoa 19,00€

Antxoak binagrean 9,00€

Oilasko hodeiak 9,00€ Oilasko izter hezurgabeak ogi arrailetan pasatuta

Gazta fingersak 9,00€

Jalapeinoak 9,00€ Piper pikantea bexamel eta gazta ogi arrailean pasatuta

Entsaladak

Entsalada mixtoa 10,00€ Letxuga, tomatea, tipula, azenarioa, artoa, arraultza, azeitunak eta atuna

Entsalada Kapresea 12,00€ Tomatea, mozzarela gasna freskoa eta albaka

Ahuntz gazta entsalada 12,00€ Letxuga, tomatea, azenarioa, mahats idortuak, intxaurrak eta ahuntz gasna

Plater konbinatuak

Zapua saltsa amerikarrean 20,00€

Txerri masailak ardo beltzean 14,00€ Patata frijituekin

Entrekota 16,00€ Patata eta piperrekin

Ahate magreta 17,00€ Patata eta piperrekin Bildots Sahieskiak 21,00€ Patata eta piperrekin Bailu frijitua 16,00€ Patata eta piperrekin Arraultze frijituak 12,00€ Patata eta urdai azpiko/magrarekin Oilasko bularkia 12,00€ Ogi arrotuan pasats edo plantxan Aretsi xerra 13,00€ Arraultze frijitua, entsalada, kroketa, piperrak eta patatekin Aretsi eskalopea 13,00€ Arraultze frijitua, entsalada, kroketa, piperrak eta patatekin Xolomo adobatua 12,00€ Arraultze frijitua, entsalada, kroketa, piperrak eta patatekin Hanburgesa 13,00€ Arraultze frijitua, entsalada, kroketa, piperrak eta patatekin

Hanburgesak

Lekaroz 15,00€ Oilasko hanburgesa doblea, letxuga, tipula karamelizatua, xingarra, arraultzea, gazta, tomatea, jalapeinoa, txedar saltsa eta patatak Elizondo 15,00€ Hanburgesa %100 behikia, xingarra, tomatea, ahuntz gasna, tipula karamelizatua, ezti-mostaza saltsa eta patatak Arantza 12,00€ Hanburgesa %100 behikia, gasna, xingarra, arraultza, tipul karamelizatua, braba saltsa eta patatak Igantzi 12,00€ Hanburgesa %100 behikia, gasna, letxuga, tomatea, tipul karamelizatua, arraultza, alioli saltsa eta patatak Sunbila 10,00€ Hanburgesa %100 behikia, gasna, rokefort saltsa eta patatak

Ogi-tartekoak

Euskalduna 7,00€ Letxuga, arraultza nahasiak, gazta, urdai azpiko iberikoa eta mahonesa Bera Atuna, alioli, tipula, piperra, gindila eta antxoak Bidasoa 8,00€ Urdai azpiko iberikoa oliba olioa eta tumaka Etxalar 7,00€ Oilasko bularkia, xolomoa edo xingarra gazta, piper berde eta tipula karamelizatuarekin Baztan 7,00€ Oilasko bularkia, letxuga, tomatea, tipula karamelizatua, gazta eta mehonesarekin Lesaka Xolomo adobatua, gazta eta piper gorriak Larrun 6,00€ Tortila anitzak Ituren 7,00€ Xingarra, gazta eta tipul karamelizatua Doneztebe 7,00€ Petxuga, gazta, tomatea, tabaskoa eta mahonesa

Postreak/Desertak

Gazta tarta 6,00€ Etxean egindakoa (hotza) Flana 4,00€ Etxean egindakoa Ardi gazta menbrillo eta intxaurrekin 7,00€ Izozki "Crocanti" 5,00€ Txokolatezko kulana 5,00€ "Cookie" amerikarra Etxean egindakoa Natilak Etxean egindakoak Limon-kaba sorbetea Malibu-pina sorbetea

Kafe bereziak

Irlandesa 8,00€ Kafea, Whiskia eta nata Eskozesa 8,00€ Kafea, Whiskia eta bainila izozkia Barrakito 8,00€ Kafea, esne kondentsatua, 43 likorea eta esne aparra Bonbon 4,00€ Kafea, esne kondentsatua eta esne aparra Karajilo Kafea eta likore errea Euskalduna 7,00€ Kafea edo Kolakaua, esne kondentsatua, bailys, nata eta txokolate raiatua Bidasoa 7,00€ Kafea edo Kolakaua, esne kondentsatua, bainila, nata, almendrak eta txokolate raiatua Bera 7,00€ Kafea edo Kolakaua, esne kondentsatua, kanela, nata eta txokolate raiatua

Sarrerak

Arrai zopa 9,00€ Langostinoak plantxan 13,00€

Barazki tenpura 11,00€

Menú Especial ( Español)

Primeros Segundos Postres

32,00€

Incluye bebida (agua, vinos especiales y sidra), 1 botella para cada 2 personas.

Primeros

Tempura de verduras

Puede contener trazas de Lácteos.

Ensalada caprese

Ensalada de queso de cabra

Langostinos a la plancha

Puede contener trazas de Pescado.

Segundos

Puede contener trazas de Soja.

Chuletillas de cordero lechal

Puede contener trazas de Soja.

Puede contener trazas de Soja.

Puede contener trazas de Soja.

Postres

Tarta de queso Natillas Flan Medallón de helado crocanti

Nuestra Carta ( Español)

Raciones Ensaladas Entrantes Platos combinados Hamburguesas Bocadillos Postres y cafés

Raciones

Patatas Bravas 7,50€

Puede contener trazas de Gluten, Huevos, Soja, Lácteos.

Patatas Alioli 7,50€

Patatas Bravioli 7,50€

Puede contener trazas de Gluten, Huevos, Soja, Lácteos.

Patatas Roquefort 8,50€

Puede contener trazas de Gluten, Huevos, Soja, Lácteos.

Croquetas de Jamon (5 unid) 12,00€

Calamares 12,00€

Puede contener trazas de Gluten, Crustáceos, Pescado, Moluscos.

Alitas de pollo 9,00€

Puede contener trazas de Gluten, Huevos, Soja, Lácteos, Frutos de cáscara.

Jamón ibérico 19,00€

Boquerones a la vinagreta 9,00€

Fingers de queso 9,00€

Jalapeños 9,00€

Nubes de pollo 9,00€

ANCHOAS FRITAS 7,00€

Ensaladas

Puede contener trazas de Pescado.

Caprese 12,00€

Queso de cabra 12,00€

Puede contener trazas de Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Frutos de cáscara.

Entrantes

Langostinos a la plancha 13,00€

Puede contener trazas de Soja.

Tempura de verduras 11,00€

Platos combinados

Entrecot 16,00€

Puede contener trazas de Gluten, Huevos.

Magret de pato 17,00€

Puede contener trazas de Gluten.

Bacalao frito 16,00€

Chuletillas de cordero lechal 21,00€

Puede contener trazas de Soja.

Huevos fritos 12,00€

Puede contener trazas de Gluten, Huevos.

Pechuga de pollo a la plancha 12,00€

Puede contener trazas de Gluten.

Pechuga empanada 12,00€

Puede contener trazas de Soja.

Filete de ternera 13,00€

Escalope de ternera 13,00€

Puede contener trazas de Soja.

Lomo adobado 12,00€

Hamburguesa 13,00€

Carrileras de cerdo al vino tinto 14,00€

Rape en salsa americana 20,00€

Hamburguesas

Elizondo 15,00€

Arantza 12,00€

Puede contener trazas de Soja.

Igantzi 12,00€

Sunbilla 10,00€

Lekaroz 15,00€

Bocadillos

Euskalduna 7,00€ Pan rústico horneado al momento

Bera 7,50€ Pan rústico horneado al momento

Bidasoa 8,00€ Pan rústico horneado al momento

Etxalar de pollo o lomo o bacon 7,00€ Pan rústico horneado al momento

Baztan 7,00€ Pan rústico horneado al momento

Lesaka 6,50€ Pan rústico horneado al momento

Larrún 6,00€ Pan rústico horneado al momento

Ituren 7,00€ Pan rústico horneado al momento

Doneztebe 7,00€ Pan rústico horneado al momento

Postres y cafés

Tarta de queso 6,00€

Puede contener trazas de Gluten.

Queso con membrillo y nueces 7,00€

Medallón de helado crocanti 5,00€

Puede contener trazas de Gluten.

Coulant de chocolate 5,00€

Natillas 3,50€

Sorbete de limón al cava 7,50€

Sorbete de malibú con piña 7,50€

Café irlandés 8,00€

Puede contener trazas de Lácteos.

Café Escoces 8,00€

Euskalduna 7,00€ Café frío

Bidasoa 7,00€ Café frío

Bera 7,00€ Café frío

Set Menu ( English)

Starters Main course Desserts

32,00€

Includes house wine, cider, water, and Casera soft drink. One bottle per two set menus.

Starters

Mixed green salad

Goat cheese salad

Vegetable tempura

Main course

Grilled lamb chops

Duck breast (magret)

Oven-roasted pork knuckle

Desserts

Homemade American-style Cookie

Crunchy medallion

Our Menu ( English)

To share Salads Starters Mixed plates Burgers Baguette Sandwich Coffee & Dessert

To share

Fried anchovies 7,00€

Bravas potatoes 7,50€ Fried potatoes with a spicy brava sauce

Alioli potatoes 7,50€ Fried potatoes with mayonnaise and garlic

Bravioli potatoes 7,50€ Fried potatoes with both brava and alioli sauce

Roquefort potatoes 8,50€ Fried potatoes with Roquefort cheese sauce

Ham croquettes (5 pieces) 12,00€ Creamy béchamel and finely chopped cured ham, breaded and fried until golden.

Battered squid 12,00€ Tender squid lightly battered and deep-fried until golden and crispy. Served with aioli

Chicken wings 9,00€ Juicy and crispy chicken wings, marinated and fried to perfection. Served with bravioli sauce.

Iberian Ham 19,00€ Traditional dry-cured ham with a delicate, melt-in-the-mouth texture and deep, savory flavor. Marinated Anchovies 9,00€ Fresh white anchovies marinated in vinegar and olive oil, served with a refreshing mix of chopped peppers, onions, and parsley.

Chicken Clouds 9,00€

Cheese fingers 9,00€ Breaded and fried cheese fingers with a crispy coating and a gooey melted center. Served with dipping sauce.

Stuffed jalapeños 9,00€ Jalapeño peppers filled with cream cheese, breaded and fried until crispy.

Salads

Mixed salad 10,00€

Caprese Salad 12,00€

Goat Cheese Salad 12,00€

Starters

Fish soup 9,00€

Grilled king prawns 13,00€

Vegetable tempura 11,00€

Mixed plates

Rib-eye steak 16,00€

Duck Breast 17,00€

Fried Cod 16,00€

Lamb Chops 21,00€

Grilled Chicken Breast 12,00€

breaded chicken breast 12,00€

Fried Eggs with Potatoes and Ham 12,00€

Beef Steak 13,00€

Veal Escalope 13,00€

Marinated Pork Loin 12,00€ Burger on a Plate 13,00€

Pork Cheeks in Red Wine 14,00€

Monkfish in American Sauce 20,00€

Burgers

Elizondo 15,00€

Arantza 12,00€

Igantzi 12,00€

Sunbilla 10,00€

Lekaroz 15,00€

Baguette Sandwich

Euskalduna 7,00€

Bidasoa 8,00€

Etxalar 7,00€

Doneztebe 7,00€

Coffee & Dessert

Brownie 3,50€

Cheesecake 6,00€

Caramel flan 4,00€

Cheese with Walnuts and Quince Paste 7,00€

Crispy Ice Cream Medallion 5,00€

Chocolate coulant 5,00€

Homemade American Cookie 3,50€

Custard 3,50€

Lemon Sorbet with Cava 7,50€

Malibu and Pineapple Sorbet 7,50€

Irish Coffee 8,00€

Scottish Coffee 8,00€

Euskalduna 7,00€

Bidasoa 7,00€

Menu Spécial (Français)

Entrées Plat principal Desserts

32,00€

Boissons incluses (eau, vins spéciaux et cidre), une bouteille pour deux menus.

Entrées

Tempura de légumes

Fromage de chèvre

Soupe de poisson

Crevettes grillées

Plat principal

Magret de canard

Côtelettes d’agneau

Jarret de porc rôti

Desserts

Brownie Agotado

Médaillon de glace croquante

La Carte ( Français)

Rations Salades Entrées Assiettes combinées Burgers Baguettes Desserts et cafés

Rations

Frites bravas 7,50€ Frites à l’aïoli 7,50€

Frites bravioli 7,50€

Frites au roquefort 8,50€

Croquettes au jambon 12,00€ 5 pièces ou à l’unité

Beignet calamar 12,00€

Ailes de poulet 9,00€

Jambon ibérique 19,00€ Anchois marines au vinaigre 9,00€

Fingers de fromage 9,00€

Jalapeños 9,00€

Anchois frits 7,00€

Nuages de poulet 9,00€

Salades

Caprese 12,00€

Fromage de chèvre 12,00€

Entrées

Soupe de poisson 9,00€

Crevettes grillées 13,00€

Tempura de légumes 11,00€

Assiettes combinées

Entrecôte 16,00€

Magret de canard 17,00€

Morue frite 16,00€

Côtelettes d’agneau 21,00€

Œufs frits 12,00€

Blanc de poulet grillé 12,00€

Blanc de poulet pané 12,00€

Filet de bœuf 13,00€

Escalope de veau 13,00€

Filet de porc mariné 12,00€

Hamburger 13,00€

Joues de porc 14,00€

Burgers

Elizondo 15,00€

Arantza 12,00€

Igantzi 12,00€

Sunbilla 10,00€

Lekaroz 15,00€

Baguettes

Euskalduna 7,00€

Bidasoa 8,00€

Etxalar ( jambon de porc / bacon ou poulet) 7,00€

Baztán 7,00€

Doneztebe 7,00€

Desserts et cafés

Brownie 4,50€

Cheesecake 6,00€

Fromage avec pâte de coing et noix 7,00€

Coulant au chocolat 5,00€

Médaillon de glace croquante 5,00€

Cookie maison 3,50€

Creme dessert 3,50€

Sorbet au citron avec cava 7,50€ Sorbet au Malibu et à l’ananas 7,50€

Café irlandais 8,00€

Café écossais 8,00€

Euskalduna 7,00€

Bidasoa 7,00€

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